Question: Kann man Datteln in Deutschland anbauen?

Die echten Dattelpalmen lassen sich auch in Deutschland pflanzen und im Kübel halten. Unter normalen Bedingungen sind jedoch keine Dattelfrüchte von der Pflanze zu erwarten.

Wann trägt ein Dattelbaum Früchte?

Die Pflanze erreicht eine Höhe bis zu 30 m und kann 200 Jahre alt werden. Etwa ab dem achten Jahr trägt die weibliche Palme Früchte. Die Blütezeit der Dattelpalme ist der Februar. Die Ernte der Früchte ist im November/Dezember möglich.

Wie kann man Datteln Pflanzen?

Anzucht aus Samenkern Dattelkerne haben eine Keimfähigkeit von bis zu zwei Jahren. In der Regel keimen die Kerne aus verpackten Früchten leichter als solche aus frischen Datteln. Die Samen 2 bis 3 Tage in lauwarmes Wasser legen, danach 1 bis 2 cm tief in die Erde drücken.

Wie werden Datteln gepflückt?

Die Ernte erfolgt traditionell von Hand, beginnt Anfang Oktober und endet im Januar. Dafür müssen die Dattelbauern auf die Palmen klettern, die Dattelrispen abschneiden und nach unten transportieren. Die Palmen müssen mehrmals im Jahr erklettert werden.

Irgendwann in den 1930er Jahren in der Negev-Wüste: Der israelische Wasser-Ingenieur Simcha Blass wundert sich, warum auf seinem Grundstück ein Baum schneller wächst als die anderen Bäume daneben. Simcha Blass entdeckte, dass ein Wasserrohr neben dem Baum ein Leck hatte: Tropfen für Tropfen fiel das Wasser Kann man Datteln in Deutschland anbauen?

die Erde. Sollte das dafür gesorgt haben, dass dieser eine Baum so herausragend wuchs? Simcha Blass begann zu experimentieren. Am Ende hatte er eine neue Bewässerungsmethode entwickelt, die um die Welt gehen sollte: die Tröpfchenbewässerung. Die grundlegende Idee war: Fortan sollte Wasser nur noch Tropfen für Tropfen in den Boden gelangen und Kann man Datteln in Deutschland anbauen?

auch nur noch dort, wo das Wasser wirklich Kann man Datteln in Deutschland anbauen? wird — statt mit der Gießkanne ab und zu viel Wasser auf einmal auf den Boden zu schütten, statt mit einer Sprinkleranlage Wasser durch die Gegend zu schleudern, statt immer wieder unnötig Wasser zwischen zwei Bäumen zu verschwenden.

Ein löchriger Schlauch als Lösung Ende der 1950er Jahre hatte Simcha Blass ein richtiges System für die Tröpfchenbewässerung entwickelt.

Kann man Datteln in Deutschland anbauen?

Und heute gibt es Tröpfchenbewässerungsanlagen in gut 100 Ländern auf der ganzen Welt. Oron beschäftigt sich seit Jahren damit, wie Obst, Gemüse, Getreide bewässert werden muss, damit es in einer Wüste gedeihen kann. Er kennt auch ein Problem aus den frühen Tagen der Tröpfchenbewässerung: Am Ende der Leitung sei weniger Wasser aus dem Schlauch getropft als am Anfang. Spezielle Membrane sorgen nun dafür, dass der Wasserdruck im gesamten Schlauch gleich bleibt und somit überall gleich viel Wasser austritt.

Mit Meerwasser Gemüsegärten gießen Indes: Das Wasser muss irgendwoher kommen. Eine Oase kann Wasser für die Wüsten-Landwirtschaft liefern. Diese Nichtregierungsorganisation setzt sich dafür ein, dass vernachlässigte Nutzpflanzen wie der Hanza-Strauch aus Westafrika oder Brotfruchtbaum wieder öfter genutzt werden. Um Wasser für die Wüsten-Gärten zu bekommen, gibt es noch andere Möglichkeiten. In manchen Ländern sammelt man Abwasser von Städten; das wird dann gereinigt und als Recycle-Wasser aufs Feld gebracht.

In Äthiopien zum Beispiel haben Einheimische im kargen Hochland Terrassen angelegt und Gräben ausgehoben, um Regenwasser besser in den Boden sickern zu lassen und so den Grundwasser-Spiegel zu erhöhen. Wüsten eignen sich gut zum Obstanbau Dabei könnte man auch mit Salzwasser Beete bewässern, sagt Gideon Oron von der Ben-Gurion-Universität des Negev.

In einem Experiment zum Beispiel hat Oron mit Kollegen untersucht, wann Birnen-Bäume in der Negev-Wüste die beste Ernte liefern: mit Wasser aus dem Hahn oder mit Meerwasser; mit herkömmlicher Tröpfchenbewässerung oder mit unterirdischer Tröpfchenbewässerung aus 30 Zentimeter Bodentiefe oder gar aus 60 Zentimetern Tiefe? Als beste Kombination erwies sich Frischwasser in 30 Zentimeter Bodentiefe: Hier konnten im Drei-Jahres-Durchschnitt rund 70 Kilogramm pro Quadratmeter und Jahr geerntet werden.

Am zweitbesten war die Kann man Datteln in Deutschland anbauen? Salzwasser in 30 Zentimeter Bodentiefe — mit einer durchschnittlichen Ernte von 63 Kilogramm pro Quadratmeter und Jahr.

Kann man Datteln in Deutschland anbauen?

Dieser Ertrag unterschied sich nicht wesentlich von dem bisherigen Birnen-Anbau mit herkömmlicher Tröpfchenbewässerung und Wasser aus dem Hahn. Sprich: Wenn man die Tröpfchenbewässerung unter die Erde legt, kann man auf Kann man Datteln in Deutschland anbauen?

Leben auf dem Bauernhof: Ernte im Jahreskreislauf

wertvolle Süßwasser verzichten und das im Überfluss vorhandene Meerwasser nutzen — ohne Ernte einzubüßen. Natürlich müsse man darauf achten, dass man den Boden nicht versalzt und so die Pflanzen zerstöre, sagt Oron.

Er hat festgestellt: Wenn das Salzwasser nicht von oben gegossen wird, sondern direkt Tropfen für Tropfen tief im Boden ausgeteilt wird, dann bilde sich die Salzkruste tiefer und weiter von den Wurzeln entfernt — und könne so die angebauten Pflanzen verschonen.

Und wenn es in der Wüste dauerhaft heißer als 35 Grad Celsius ist, dann geraten die angebauten, nicht heimischen Pflanzen in einen schädlichen Hitzestress. Sie sind ja nicht sonderlich angepasst an die Hitze und Trockenheit wie Dattelpalmen, Mango- und Zitrusbäume. Aber ansonsten gilt: Viel Sonne sorgt für viel Fotosynthese; und die Trockenheit verhindert, dass sich Pilze und so mancher Schädling ausbreiten.

Ein bisschen mehr Wasser kann hier gleich viel mehr Ernte bedeuten. Aber Tomaten, Gurken und Blattgemüse kauften Einheimische lieber, wenn dieses Gemüse frisch aus der Nähe kommt statt tagelang ohne Kühlkette durch die Wüste transportiert worden zu sein, sagt Hermann.

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